Esperienze gastronomiche con l'Italia del Gusto
La si ricorda per un celebre spot tv degli anni Ottanta, e per la cedrata. Ma Tassoni è molto di più.E’ il simbolo di un made in Italy che vola,anno dopo anno.
Miele Made in Italy: informazioni, curiosità e qualche “dritta” per l’acquisto!
L’olio pugliese continua ad essere un prodotto eccellente con numeri da capogiro, capaci di soddisfare esigenze numeriche e di qualità in tutto il mondo.
Pomodori secchi ricetta e altre curiosità. Come preparare da soli questi straordinari prodotti tipici pugliesi, e come conservarli e gustarli al meglio.
Nonostante il Covid, il Parmigiano Reggiano è riuscito a conquistare un risultato positivo durante i primi sei mesi, con un incremento dell’export.
Il 2020 sembra annunciarsi ottimo per il raccolto delle mele, anche grazie all’aiuto ottenuto direttamente dalla vespa samurai contro la cimice asiatica.
Quest’anno sarà un momento fortunato per il raccolto delle nocciole irpina Mortarella, giacché si potranno ottenere i primi esemplari bio certificati.
Lo spumante piemontese Cuvage Asti Docg ha conquistato il quarto posto in occasione della 20° edizione del Muscats du monde 2020, concorso internazionale.
Il salame di Varzi DOP ha visto durante il 2019 un incremento del 2019 ed anche durante i primi sei mesi dell’anno in corso ha riscosso successo.
L’Emilia-Romagna conquista un importante riconoscimento per i suoi vini: il Pignoletto, infatti, ha ottenuto la certificazione DOC.