Esperienze gastronomiche con l'Italia del Gusto
Come fare le castagne al forno, la ricetta passo a passo per godere di questa delizia autunnale con grande semplicità. A voi la ricetta spiegata nel dettaglio.
Come fare i marron glacé, deliziose castagne glassate tipiche della stagione autunnale. Quest’anno anziché acquistarli, impariamo a prepararli in casa.
Lampascioni, ricette e spunti per prepararli in casa tanto per cambiare e provare qualcosa di diverso. Vi servirà solamente un po’ di pazienza per pulirli e lasciarli in ammollo. Tutto il resto è bontà!
Cosa sono i lampascioni? Come si cucinano? Dove si comprano? Conosciamo più da vicino queste deliziose cipolline tipiche della Puglia e della Basilicata.