Benessere animale: cos’è e perché è molto importante

Il benessere animale è un tema centrale nel dibattito contemporaneo su ambiente, salute pubblica, sostenibilità e responsabilità etica. Ma cosa significa realmente prendersi cura degli animali? Perché è così cruciale, oggi più che mai, promuovere il rispetto e la tutela degli animali, sia domestici che da allevamento?

Cos’è il benessere animale

Il benessere animale si riferisce allo stato fisico e mentale di un animale in relazione alle condizioni in cui vive e viene allevato. Secondo le “cinque libertà” stabilite dall’OIE, un animale è in uno stato di benessere quando sono soddisfatti 5 criteri fondamentali:

1. È libero dalla fame e dalla sete;
2. È libero dal disagio fisico;
3. È libero dal dolore, dalle ferite e dalle malattie;
4. È libero di esprimere comportamenti naturali;
5. È libero da paura e stress.

Importanza degli animali per il ciclo vitale del pianeta

Gli animali sono essenziali per gli ecosistemi:

• impollinatori come api e farfalle permettono la riproduzione delle piante;
• predatori mantengono l’equilibrio delle popolazioni;
• animali scavatori come i lombrichi rigenerano il suolo.

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Senza di loro, la biodiversità si spezzerebbe, con conseguenze devastanti per la salute della Terra.

Il legame tra benessere animale e salute umana

Il concetto di One Health evidenzia la connessione tra salute umana, animale e ambientale. Garantire standard elevati di benessere negli allevamenti riduce il rischio di malattie zoonotiche e antibiotico-resistenza, in un’ottica di benessere globale e circolare che interessa tutti gli esseri viventi del pianeta, animali, umani e vegetali.

Benessere animale e industria alimentare

Negli allevamenti intensivi gli animali vivono spesso in condizioni non idonee: sono molte le associazioni animaliste che lo sottolineano e denunciano costantemente. Tuttavia, l’adozione di standard etici migliora il benessere e la qualità dei prodotti. Le certificazioni come “biologico” o “cruelty-free” rappresentano scelte consapevoli per i consumatori.

Benessere animale e pet food

Tra i temi fondamentali per il benessere animale troviamo quello della loro alimentazione. In fondo, è vero, siamo ciò che mangiamo. E questo vale anche per gli animali. Molti alimenti per animali contengono sottoprodotti di scarto non sempre adatti a garantire una nutrizione sana. Ingredienti come “carni e derivati” possono includere scarti non destinati al consumo umano. Per fortuna, oggi si sente molto parlare di carni grass fed, per esempio, provenienti da animali che hanno vissuto al pascolo, cibandosi di ciò che madre natura ha previsto per loro: erba. Ci avevate mai pensato? In natura le vacche non si nutrirebbero di mangimi provenienti da cereali o cereali. Eppure l’industria alimentare li nutre con mangimi di origine animale. Anche per i vostri animali domestici o da compagnia, abbiate sempre cura di scegliere il pet food migliore. Ne va del loro benessere.

È importante leggere le etichette e preferire:

• carni fresche o disidratate specifiche;
• assenza di coloranti e appetizzanti chimici;
• ingredienti naturali e tracciabili.

Normative europee sul pet food

I regolamenti CE 767/2009 e CE 1069/2009 definiscono tracciabilità, etichettatura e sicurezza dei sottoprodotti animali. Solo i sottoprodotti di Categoria 3 (da animali sani) sono ammessi. Tuttavia, non sempre è obbligatorio indicare la qualità dell’ingrediente in etichetta: la trasparenza rimane cruciale.

Veganismo e Veganuary: scelte consapevoli per il benessere animale

Il veganismo è una scelta alimentare e di vita che rifiuta lo sfruttamento animale e promuove un modello sostenibile e compassionevole. Iniziative come il Veganuary, che invita a provare una dieta vegana per il mese di gennaio, stanno crescendo in tutto il mondo. Adottare anche solo parzialmente una dieta plant-based riduce l’impatto ambientale, tutela gli animali e promuove la salute umana.

Benessere animale come parte di un benessere globale

Il benessere animale è parte integrante di un benessere circolare: tutela la biodiversità, protegge il suolo, migliora il clima e arricchisce il rapporto tra uomo e natura. È un valore civile, ambientale ed etico. Che oggi è importante insegnare e trasmettere anche nelle scuole.

Conclusioni

Promuovere il benessere animale è un dovere morale e una scelta lungimirante. Alimentazione consapevole, prodotti cruelty-free e rispetto per gli animali sono azioni che costruiscono un mondo migliore.