16 Gennaio 2023 0

Mangiare vegano, perchè?

Di Ilaria

Mangiare vegano, perché farlo? Ognuno ha le sue ragioni, valutarla non è cosa strana ma anzi può essere una scelta di benessere per se stessi e per il pianeta. A voi alcune info sul tema.

12 Gennaio 2023 0

Kuzu come si usa e a cosa serve

Di Ilaria

Kuzu o Kudzu, una pianta giapponese molto apprezzata in Giappone non solo per la sua utilità in cucina, ma anche per le sue innumerevoli proprietà benefiche. Provatela anche voi!

9 Gennaio 2023 0

Tempeh, cos’è e come si prepara

Di Ilaria

Si chiama tempeh ed è una interessante alternativa al tofu: un alimento altamente proteico di origine vegetale, saporito e particolarmente versatile da usare in cucina. Potete anche prepararlo da soli in casa.

20 Dicembre 2022 0

Natale: una selezione dei migliori regali gourmet

Di Ilaria

Con una bella selezione di pacchi regalo gourmet, il Natale diventa goloso ed indimenticabile. Impariamo ad attingere alla selezione dei grandi prodotti della tradizione enogastronomica italiana per donare qualcosa di speciale.