9 Luglio 2025
Come evitare che i carciofini diventino scuri
Per essere sicuri di avere carciofini buoni e sani, oltre che perfettamente chiari, l’ideale è sbollentarli in acqua e aceto. Ma ci sono altri metodi. E se non vi va di mettervi all’opera, comprate i carciofini sott’olio online!