Annata positiva per la produzione di mele italiane
Il 2020 sembra annunciarsi ottimo per il raccolto delle mele, anche grazie all’aiuto ottenuto direttamente dalla vespa samurai contro la cimice asiatica.
Arrivano sul mercato le prime nocciole irpina Mortarella biologiche certificate
Quest’anno sarà un momento fortunato per il raccolto delle nocciole irpina Mortarella, giacché si potranno ottenere i primi esemplari bio certificati.
Muscats du monde 2020: il Cuvage Asti Docg è tra i primi
Lo spumante piemontese Cuvage Asti Docg ha conquistato il quarto posto in occasione della 20° edizione del Muscats du monde 2020, concorso internazionale.
Il salame di Varzi DOP sempre di più apprezzato
Il salame di Varzi DOP ha visto durante il 2019 un incremento del 2019 ed anche durante i primi sei mesi dell’anno in corso ha riscosso successo.
Il Pignoletto diventerà DOC
L’Emilia-Romagna conquista un importante riconoscimento per i suoi vini: il Pignoletto, infatti, ha ottenuto la certificazione DOC.
10 formaggi italiani da provare almeno una volta
Quali sono i 10 formaggi italiani da assaggiare assolutamente almeno una volta nella vita? Scopriamo assieme questa irresistibile top 10.